Arpa Fiyatları 2022


Arpa bitkisi, buğdaygiller familyasına ait olup, tarih öncesi devirlerden bu yana ekonomik değeri yüksek olan önemli bir bitkidir. Arpa, genellikle hayvan yemi için, bira üretiminde, moleküler çalışmalarda kullanılan çok amaçlı bir bitkidir. Biranın hammaddesi arpadır. Ülkemizde en çok bilinen tarım ürünlerinden birisi arpadır. Arpa hakkında merak ettiğiniz her şeyi bu yazıda sizler için derledik. Arpanın bilinmeyen özellikleri ve faydaları:
- Arpa, dünyada en çok üretilen 4. Bitkidir.
- Arpanın %90’ı hayvan yemi olarak kullanılır. Gıda endüstrisinde kullanılan arpa miktarı oldukça düşüktür.
- Bira yapımında kullanılan arpanın protein oranı düşükken, hayvan yemi olarak kullanılan arpanın protein değeri yüksek olmaktadır.
- Arpa, fizyolojik ve morfolojik açıdan çok çeşitli özellikleri içerdiği için birçok genetik çalışmalarda da kullanılmaktadır.
- Arpa, tarih öncesi devirlerden kalma çok eski bir bitki olduğu için zaman içinde her yere adapte olarak her bölgede yetişmeye başlamıştır. Günümüzde arpa, tropik bölgelerden kuzey kutbuna kadar hemen her bölgede üretilmektedir. Arpa buğdaya göre daha kısa bir zamanda yetişmektedir.
- Arpa, tüm dünyada tüketilen önemli bir besin kaynağıdır. Tarım piyasaları için arpa, dengeleri değiştirici ve güçlü etkiye sahip bir tahıl ürünüdür.
- Arpa, tek yıllık uzun gün bitkisi olarak bilinir.
İçerik Tablosu
Yüksek Lif Kaynağı: Arpa
- Arpa, yüksek oranda lif içerir. Arpa tüketimi, vücudun günlük lif ihtiyacının yüzde 25’ini karşılar. Sağlığa çok faydalıdır. Sindirimi kolaylaştırır.
- Amerika’da diyet listelerinin başında en çok arpa tahılı bulunur. Düzenli arpa tüketiminde, yüksek tansiyon ve LDL denilen kötü kolesterol seviyesi de düşüş gösterir.
- Tam tahıllı yapısı sayesinde arpa, kan şekerini dengeler ve diyabet hastalıklarını önlemeye yardımcıdır.
- Arpa, sıcak veya soğuk her yemeğe eklenerek tüketilebilir.
- Arpanın vitamin, mineral ve protein oranı yüksektir. İnsanlığın ilk çağlarından itibaren tüketilen arpa, Asya kültürünün ilk besin kaynağıdır.
- Arpa tüketimi böbreklerin işlevselliğini arttırır, çalışmasını düzenler.
- Arpa suyu tüketimi, metabolizmayı hızlandırır ve zayıflamaya yardımcı olur.
- İçerdiği yüksek karbonhidrat sayesinde arpa, kışın vücudu sıcak tutar.
- Arpa aynı zamanda yüksek oranda magnezyum elementi içerir. Magnezyum sayesinde vücuttaki dengeler daha kolay şekilde sağlanır.
- Alternatif tıpta arpa kullanılarak sindirim ilaçları yapılmaktadır.
- Arpa tüketimi, vücutta oluşan ve biriken iltihabın da atılmasını kolaylaştırır.
- Eski çalarda arpa çıkarıldıktan sonra çeltikleri de ev yapımında kullanılırdı.
Arpa ve Arpa Suyu Tüketimi Viral Hastalıkları Ciddi Oranda Önlüyor.
- Arpa tüketimi bağırsakların fonksiyonunu iyileştirir. Kötü bakteri ve virüslerin atılmasını kolaylaştırır. Kabız ve ishali engeller.
- Diyette olanlar arpayı salatanın içine ekleyerek ara öğün şeklinde tüketebilirler. Veya arpayı haşlayarak yoğurtla tüketebilirsiniz.
- Arpa tüketimi baş ve boğaz ağrılarına, uykusuzluğa iyi gelir.
- Arpa yağı ise egzama tedavisinde kullanılır.
- Arpa unu, cilt lekelerine iyi gelir. Arpa unun hamur yaparak cildinizde 2 saat kadar bekletebilirsiniz. Düzenli kullanımda cilt lekelinizin açıldığını gözlemleyeceksiniz.
- Arpa, yoğun miktarda vitamin ve mineral içerdiğinden vücutta alerjik reaksiyona sebep olabilir. Her besinde olduğu gibi arpayı da ideal ölçülerde az ve öz tüketmek gereklidir.
- Çölyak hastalarının arpa tüketmesi tavsiye edilmez. Arpanın fazlasının da çölyak hastalığına sebep olduğu gözlemlenmiştir.
- 100 gram arpa 354 kaloridir.
- Arpanın besin değeri çavdardan yüksek olup buğdaydan düşüktür.
- Arpa tüketimi birçok kanser ve hastalığını önleyerek insan ömrünü uzatır, ani ölüm riskini düşürür.
- Düzenli arpa tüketimi, beyin sağlığını korur, Alzheimer ve parkinson gibi hastalıkları önler.
- Şifa kaynağı olan arpayı gereğinden fazla tüketmemek gerekir. Gereğinden fazla arpa ve arpa suyu tüketimi kilo aldırır, ödem oluşumuna sebep olur.
- Arpadan elde edilen undan hem ekmek hem yemek yapılabilir. Arpayı lapa şeklinde tüketmek daha kolay ve faydalıdır. Arpa içerisindeki mineraller sayesinde enerji verir ve daha mutlu hissetmenizi sağlar.
Arpa, Besleyici ve Tok Tutan Bir Besindir
- Arpa tüketimi, vücuda tokluk hissi verir.
- 100 gram arpa tüketimi günlük demir ihtiyacının yüzde 20’sini, magnezyum ihtiyacının yüzde 33’ünü karşılamaktadır.
- Arpanın kendisi kadar faydalı ve şifalı olan arpa suyunun tüketimi, kansızlığı önlemeye yardımcıdır, diş ve diş eti sağlığını korur, kanı temizler, şiddetli baş ağırlarını hafifletir, kronik yorgunluk gibi problemlerin çözümünde etkilidir.
- Arpa suyu tüketimi, viral hastalıkları, kış hastalıklarını önler. Vücuttaki iltihabın hızlıca atılmasını kolaylaştırır.
- Arpa suyunun düzenli tüketimi, böbrek taşlarının düşmesine yardımcı olur.
- Arpa suyu, yapısında manganez, fosfor, potasyum gibi birçok faydalı minerali bulundurur. Arpa suyu tüketimi, kemikleri güçlendirir, eklem sağlığını korur.
- Arpa suyu kışın sıcak tutarken, yazın da dolapta bekleterek tükettiğinizde serinletir ve hararetinizi alır.
- Arpa tüketimi kan basıncını azaltır, kan pıhtılaşma riskini azaltır.
- Arpa tüketimi bağırsaktaki faydalı bakterilerin oranını arttırır.
- Tam tahıllı ve kabuklu arpa çeşidi diğer türlere göre daha besleyici ve daha sağlıklıdır.
- Arpanın kardiyovasküler sisteme inanılmaz katkıları vardır. Kalp ve damar hastalıklarını önlemeye yardımcı olur. Damar sertliğini giderir.
- Sağlıklı beslenmek isteyenlerin tercihi olan arpayı kahvaltıdan akşam yemeğine kadar birçok öğüne uyarlayarak kullanabilirsiniz. Sabah kahvaltısında arpa lapasını süt, çilek, muz, avakado, ceviz gibi besinlerle karıştırarak tüketebilirsiniz. Arpayı çorbalarınıza katarak besleyiciliğini arttırabilirsiniz. Arpa lapasını 1 bardak suyla kaynatarak, arpalar açılıncaya ve suyunu çekinceye kadar pişirin.
- Arpanın aşırı tüketimi rektal kanamalara, solunum rahatsızlıklarına sebep olabilir.
- Gluten alerjisi olanlar da arpa tüketmemelidir.
- Arpa, yulaftan daha az kalorili bir besindir.
- Türkiye’de arpa üretimi yoğun olarak Konya ve çevresinde gerçekleşmektedir.
- Dünyada en çok arpa üreten ülkeler Rusya, ABD ve Fransa’dır.
Arpa fiyatları mevsimden mevsime bölgeden bölgeye, piyasadaki gelişmelere, arpa üretim maliyetine, üretim faktörlerine, rekolteye, arz-talep dengesine, arpa kalitesine ve türüne bağlı olarak değişkenlik göstermektedir. Arpa ürünü satışı daha çok tonla yapılmaktadır. Arpanın ton fiyatı 2020 yılı itibariyle 1275 liradır.
Güncel Arpa Fiyatları 2020
OCAK | ŞUBAT | MART | NİSAN | MAYIS | HAZİRAN | TEMMUZ | AĞUSTOS | EYLÜL | EKİM | KASIM | ARALIK | |
1984 | — | — | — | — | — | — | 38,75 | 40,47 | 42,19 | 41,46 | 42,91 | 42,9 |
1985 | 44,71 | 45,49 | 50,65 | 51,05 | 53 | 51,51 | 49,92 | 49,62 | 51,96 | 57,25 | 59,09 | 62,09 |
1986 | 63,94 | 64,85 | 67,02 | 67,36 | 69,54 | 66,66 | 58,41 | 57,39 | 58,93 | 63,03 | 65,25 | 66,15 |
1987 | 67,93 | 70,82 | 71,27 | 77,71 | 79,52 | 83,18 | 78,12 | 83,86 | 92,12 | 92,28 | 95,29 | 106,56 |
1988 | 121,89 | 128,33 | 136,46 | 140,29 | 138,55 | 113,8 | 110,65 | 149,15 | 150,59 | 164,07 | 168,75 | 169,49 |
1989 | 178 | 178,59 | 195,12 | 207,15 | 245,19 | 330,4 | 322,63 | 329,3 | 330,23 | 331,51 | 345,97 | 374,25 |
1990 | 386,79 | 394,61 | 412,38 | 418,15 | 420,08 | 370,07 | 374,51 | 387,65 | 389,27 | 428,31 | 480,95 | 524,19 |
1991 | 555,6 | 549,4 | 540,52 | 552,08 | 554,22 | 486,14 | 472,65 | 536,08 | 588,83 | 637,64 | 639,99 | 680,64 |
1992 | 780 | 784 | 787 | 797 | 801 | 1.125 | 1.022 | 1.060 | 1.234 | 1.285 | 1.338 | 1.445 |
1993 | 1.522 | 1.510 | 1.567 | 1.748 | 1.871 | 1.589 | 1.461 | 1.672 | 1.714 | 1.730 | 1.860 | 2.173 |
1994 | 2.205 | 2.147 | 2.161 | 2.272 | 2.572 | 2.341 | 2.695 | 3.175 | 3.379 | 4.066 | 4.334 | 4.700 |
1995 | 4.923 | 4.963 | 4.946 | 5.114 | 5.351 | 5.493 | 6.141 | 6.765 | 6.964 | 7.337 | 9.102 | 10.613 |
1996 | 11.444 | 10.995 | 14.099 | 16.121 | 18.726 | 14.430 | 14.215 | 14.156 | 14.578 | 16.872 | 17.105 | 17.128 |
1997 | 18.108 | 18.083 | 18.009 | 18.951 | 20.255 | 20.016 | 21.297 | 24.326 | 24.930 | 27.876 | 30.696 | 30.847 |
1998 | 33.333 | 33.983 | 34.144 | 34.125 | 34.054 | 33.768 | 33.599 | 35.651 | 38.101 | 42.082 | 43.784 | 46.175 |
1999 | 48.450 | 49.166 | 49.568 | 52.754 | 53.116 | 51.496 | 50.794 | 53.824 | 59.718 | 66.926 | 69.716 | 72.320 |
2000 | 75.574 | 77.555 | 80.036 | 81.418 | 83.308 | 76.003 | 76.122 | 88.876 | 93.254 | 96.800 | 101.492 | 103.133 |
2001 | 105.649 | 102.276 | 103.434 | 109.653 | 124.253 | 125.084 | 126.819 | 124.114 | 137.199 | 154.412 | 158.840 | 181.916 |
2002 | 181.208 | 177.731 | 183.617 | 184.292 | 177.421 | 146.604 | 145.344 | 167.420 | 176.322 | 178.479 | 187.342 | 211.136 |
2003 | 209.567 | 206.532 | 217.513 | 230.192 | 241.511 | 249.015 | 253.869 | 242.766 | 244.593 | 258.512 | 303.978 | 320.762 |
2004 | 319.119 | 325.536 | 350.182 | 393.257 | 415.985 | 314.395 | 292.186 | 293.723 | 290.315 | 297.426 | 305.872 | 319.461 |
2005 (Ykr.) | 0,31,16 | 0,3027 | 0,2776 | 0,2675 | 0,2584 | 0,2289 | 0,2177 | 0,2244 | 0,2324 | 0,277 | 0,256 | 0,253 |
2006 (Ykr.) | 0,256 | 0,263 | 0,248 | 0,2478 | 0,246 | 0,246 | 0,2475 | 0,2586 | 0,2806 | 0,2974 | 0,3055 | 0,3062 |
2007 (Ykr.) | 0,32,55 | 0,3491 | 0,348 | 0, 3800 | 0,4171 | 0,3875 | 0,407 | 0,413 | 0,4393 | 0,4777 | 0,4906 | 0,4957 |
2008 (Ykr.) | 0,5027 | 0,4944 | 0,4756 | 0,4869 | 0,5116 | 0,4935 | 0,4828 | 0,4852 | 0,4669 | 0,4746 | 0,4708 | 0,4648 |
2009 (Kr.) | 0,4664 | 0,4467 | 0,4486 | 0,4129 | 0,3873 | 0,3249 | 0,3205 | 0,3067 | 0,3441 | 0,3586 | 0,3589 | 0,3592 |
2010 (Kr.) | 0,36,82 | 0,3662 | 0,356 | 0,3511 | 0,3748 | 0,3788 | 0,383 | 0,4153 | 0,457 | 0,4702 | 0,4693 | 0,4896 |
2011 (Kr.) | 0,5056 | 0,5079 | 0,5085 | 0,5095 | 0,511 | 0,469 | 0,4672 | 0,4831 | 0,5212 | 0,5341 | 0,5289 | 0,5254 |
2012 (Kr.) | 0,5465 | 0,5561 | 0,5748 | 0,5839 | 0,6016 | 0,5481 | 0,5606 | 0,5902 | 0,6223 | 0,6371 | 0,6589 | 0,6868 |
2013 (Kr.) | 0,703 | 0,6833 | 0,6699 | 0,6595 | 0,6569 | 0,5776 | 0,5843 | 0,5758 | 0,5748 | 0,5886 | 0,5982 | 0,6158 |
2014 (Kr.) | 0,6682 | 0,6627 | 0,6476 | 0,6739 | 0,6996 | 0,689 | 0,6895 | 0,6762 | 0,6798 | 0,7182 | 0,7233 | 0,7304 |
2015 (Kr.) | 0,7347 | 0,7318 | 0,7339 | 0,7279 | 0,6817 | 0,5826 | 0,5855 | 0,616 | 0,6317 | 0,6687 | 0,68,92 | 0,6991 |
2016 (Kr.) | 0,7227 | 0,7249 | 0,7121 | 0,7058 | 0,6979 | 0,7148 | 0,7162 | 0,7357 | 0,7422 | 0,7582 | 0,7681 | 0,7832 |
2017 (Kr.) | 0,8422 | 0,8509 | 0,9012 | 0,9571 | 1,114 | 0,8834 | 0,8416 | 0,8319 | 0,8225 | 0,8409 | 0,8618 | 0,9328 |
2018 (Kr.) | 0,9136 | 0,8722 | 0,8867 | 0,8818 | 0,8546 | 0,8243 | 0,8578 | 0,8911 | 1,0607 | 1,0268 | 1,0256 | 1,0701 |
2019 (Kr.) | 1,1157 | 1,1107 | 1,167 | 1,2967 | 1,3992 | 1,061 | 1,1188 | 1,1654 | 1,1993 | 1,2338 | 1,2855 | 1,3775 |
2020 (Kr.) | 1,3664 | 1,3161 | 1,2952 |